سطل دیگس

 زمانی که قهوه تازه  برشته شده یا رست شده از دستگاه رست قهوه بیرون می آید، حاوی گاز های کربن دی اکسید (CO2) می باشد که به خارج شدن این گاز های کربن دی اکسید، دیگس می گویند.

گاز خارج شده از طریق دیگس قهوه (coffee degassing) یکی از گاز های خطرناکی می باشد که اصلا برای بدن مناسب نیست و زمانی که قهوه به تازگی رست شده باید صبرکرد تا گاز کربن دی اکسید آن خارج شود.

سطل گاز زدایی قهوه با شیر یکطرفه خروج گاز قهوه در قسمت درب سطل میباشد.
داخل سطل لاک فودگرید و همچنین ورق ضخیم بدنه .
حجم این سطل گاز زدایی قهوه 20 لیتر میباشد و حدود 6 الی 8 کیلو قهوه رست شده
و10 تا13 کیلو قهوه سبز ظرفیت این سطل قهوه میباشد.